古早味蔬菜炸丸子，高麗菜，芹菜，洋蔥，紅蘿蔔切成細小狀，拌勻，加入絞肉，蛋，麵粉，鹽，一點糖，白胡椒...

簡單的晚餐O(∩_∩)O蝦仁肉絲蛋炒飯，貢丸湯...

我阿爸的好手藝，今一大早就滷了*筍乾蹄膀*讓我帶回家給孩子們吃，雖然阿爸平常很嚴肅，脾氣不好，不善於...

香菇肉羹^^*肉羹作法~材料（竹筍、乾香菇、紅蘿蔔、木耳、金針菇、柴魚片、雞蛋、蔥段、魚漿、細絞肉、...

包水餃~豬絞肉加入薑末（可先在家洗淨薑在拿去請豬肉攤老闆一起和肉絞）蔥末，拌勻，用半碗水，分2至3次...

滷大腸，酥炸肥腸，大腸酥~大腸先用<鹽>洗兩次，在用<麵粉>洗兩次，最後用<啤酒>洗，洗完大腸汌燙一...

麻油薑片杏鮑菇豬肉片~蝦仁蘆筍時蔬~(麻油爆香，薑片放入炒到有點乾扁狀，放入豬肉片拌炒到八分熟，在放...

照燒香煎雞翅~用平底鍋將雞翅煎至焦黃，在加入一點烤肉醬(購於好市多)收乾就ok囉...

洋蔥蛋炒花蟹~ 作法 油鍋放入少許油爆香，蔥，薑，蒜，洋蔥，在放花蟹拌炒加點胡椒粉、米酒、沙茶醬拌炒...

涼涼的天來碗熱騰騰的湯品溫暖我心~酸辣湯 豆腐，鴨血 黑木耳，紅蘿蔔，筍絲 香菇，金針菇 豬肉絲 蛋...